Summer Drinks: गर्मी का मौसम आने पर हम सभी अपने शरीर को ठंडा रखने के लिए सभी तरह के उपाय को करते है। गर्मी के दिनों में तेज धूप और पसीने के कारण हमें डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है। इसलिये शरीर में पानी की कमी न हो, इसके लिए दिनभर में भरपूर मात्रा में पानी पीने के अलावा इन शर्बत को भी अपनी दिनचर्या में शामिल कर लें, सेहत को कई फायदे होंगे। हमारे शरीर को ठंडा रखने के लिए शरबत का सेवन करना बहुत मदद कर सकता है। तो आइए जानते हैं इन शरबत के बारे में जो गर्मी से राहत दिलाने में मदद करते है।
बेल का शर्बत:
बेल का शरबत गर्मी के मौसम में पीना बहुत ही फायदेमंद होता है। अपने कूलिंग इफेक्ट्स के कारण बेल का शरबत गर्मी और प्यास को भी कम करने में सहायक होता है। बेल की तासीर काफी ठंडी होती है, यही वजह है कि शरीर का तापमान मेंटेन रखने के लिए समर सीजन में बेल का शरबत पिया जाता है।बेल का शर्बत पीने से आप लू से भी बच सकते है । आप भी इस बेल के शर्बत को घर पर ही बना सकते है ।
खस का शर्बत
खस का शरबत गर्मियों से राहत दिलाने में फायदेमंद होता है। क्योंकि खस की तासीर ठंडी होती है जो शरीर को हाइड्रेट कर अंदर से ठंडा रखता है। गर्मी बढ़ने पर जब हीट स्ट्रोक या लू का खतरा अधिक होता है, तब खस का शर्बत शरीर में पानी की कमी को दूर करता है। खस मे जिंक की मात्रा अच्छी होती है ।जो हमें गर्मियों मे होने वाली आंखो की समस्या से निजात दिलाता है । खस के शर्बत मे अच्छी मात्रा मे एंटीऑक्सीडेंट भी पाये जाते हैं जो हमारी इम्युनिटी को बढ़ाते है।
गुलाब का शर्बत
गुलाब का शर्बत हमारे शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। गुलाब की पंखुड़ियों से बना शरबत गर्मी में पीने से पेट की जलन और एसिडिटी दूर होती है। गुलाब की पंखुडियों की तासीर ठंडी होती है। गुलाब का शरबत हमारे मन और मष्तिष्क शांत रखने में मदद करता है । गुलाब का शरबत शरीर के ऐंग्जाइटी लेवल को कम करता है, जिससे स्ट्रेस लेवल कम होता है। गुलाब के फूलों में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है ।
तरबूज का शर्बत
तरबूज गर्मियों का सबसे खास फल है, जो न सिर्फ प्यास बुझाता है, बल्कि भूख को भी शांत करता है। तरबूज जरूरी विटामिन्स और फाइबर का भरपूर स्रोत है जो संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन विकल्प है ।पानी की उच्च मात्रा होने की वजह से ये फल गर्मी के लिए उपयुक्त है। तरबूज हमारे पाचन तंत्र को बेहतर रखता है । तरबूज में मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स, कार्बोहाइड्रेट्स और मिनरल हाइड्रेट बनाने के साथ आपको ऊर्जा का एहसास कराते हैं। तरबूज उर्जा का एक बेहतर विकल्प है । ये तेज़ी से वजन भी घटाता है ।
आम पन्ना गर्मी के मौसम में पीया जाने वाला लोकप्रिय और गर्मी से बचाने वाला पेय पदार्थ है। आम पन्ना एक ऐसा ग्रीष्मकालीन पेय है जो कच्चे आमों से बनता है। दरअसल गर्मी में यह शरीर को शीतल और हाइड्रेट रखने का काम करता है। इसके साथ ही गर्म मौसम के दौरान शरीर को आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स भी प्रदान करता है। आम पन्ना पीने से लू से बचा जा सकता है ।गर्मी में लोगों को सबसे ज्यादा हीट स्ट्रोक या लू लगती है, ऐसे में आम पन्ना आधा कप भी पीकर घर से बाहर निकलेंगे तो लू से बचाव होगा। कच्चे आम मे मौजूद विटामिन बी आंतों से संबंधित समस्याओं को दुरुस्त करता है।
बबीता आर्या