अमूल ने देशभर में दूध की कीमतें 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ाईं, गोल्ड मिल्क अब 80 रुपये तक

अमूल इंडिया के पाउच मिल्क की कीमतों में 2 रुपये से लेकर 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की गई है। यह मूल्य संशोधन मई 2026 के बाद पहली बार किया गया है, जो गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से पूरे देश में प्रभावी हो गया है।

गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) द्वारा प्रबंधित अमूल ने अपनी अलग-अलग श्रेणियों के दूध की दरों में बदलाव किया है। नई दरों के तहत अमूल गोल्ड (फुल-क्रीम मिल्क) की कीमत 4 रुपये प्रति लीटर बढ़ गई है, जिससे अधिकांश बाजारों में यह 80 रुपये प्रति लीटर तक पहुंच गया है, हालांकि दिल्ली-एनसीआर जैसे क्षेत्रों में इसकी संशोधित कीमत 76 रुपये प्रति लीटर दर्ज की गई है। वहीं, अमूल ताज़ा (टोन्ड मिल्क) की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि हुई है, जिसके बाद अब यह 62 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। अमूल के साथ-साथ मदर डेयरी ने भी अपने दूध उत्पादों की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर की समान वृद्धि लागू की है।

उत्पादन और प्रोसेसिंग लागत में वृद्धि बनी वजह

फेडरेशन ने कीमतों में इस बढ़ोतरी के लिए उत्पादन और प्रोसेसिंग लागत में हुई भारी वृद्धि को जिम्मेदार ठहराया है। अधिकारियों के अनुसार, हरे और सूखे चारे के साथ-साथ पशु आहार, विशेष रूप से मक्का, ऑयलकेक और गुड़ की कीमतों में उछाल आया है। इसके अलावा, पैकेजिंग सामग्री और ईंधन की लागत बढ़ने से भी खर्च बढ़ा है।

प्राकृतिक चुनौतियों का असर

लागत बढ़ने के अलावा उद्योग को आपूर्ति संबंधी चुनौतियों का भी सामना करना पड़ा है। गुजरात और भारत के अन्य हिस्सों में कम और अनियमित बारिश के कारण दूध की आपूर्ति प्रभावित हुई है। इन परिस्थितियों के चलते कीमतों में बदलाव करना आवश्यक हो गया।

36 लाख डेयरी किसानों को मिलेगा लाभ

GCMMF ने स्पष्ट किया है कि कीमतों में की गई इस वृद्धि का एक बड़ा हिस्सा सीधे तौर पर 36 लाख डेयरी किसानों को दिया जाएगा। इस कदम का उद्देश्य किसानों को अधिक दूध उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करना है। इसके साथ ही, यह मूल्य वृद्धि तत्काल प्रभाव से चाय उत्पादों की लागत को भी प्रभावित करेगी।