Delhi News : दिल्ली में जल्द ही यमुना किनारे बस रेस्तरां का लुत्फ उठाने का मौका मिलेगा। पुरानी डीटीसी बसों को नया रंग-रूप देकर इन्हें खूबसूरत रेस्तरां में बदला जाएगा जहां बैठकर आप स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकेंगे। दिल्ली विकास प्राधिकरण (डीडीए) इस अनोखी योजना पर काम कर रहा है और इसके तहत सबसे पहला बस रेस्तरां कश्मीरी गेट बस अड्डे के पास यमुना वाटिका में खुलेगा।
क्यों खास है ये बस रेस्तरां?
पुरानी बसों का अनोखा इस्तेमाल: कबाड़ हो चुकी डीटीसी बसों को फेंकने की बजाय उन्हें नया जीवन दिया जाएगा।
यमुना किनारे खाने का मजा: प्रकृति के करीब बैठकर स्वादिष्ट व्यंजनों का लुत्फ लेना अपने आप में एक खास अनुभव होगा।
पर्यटन को बढ़ावा: यह जगह दिल्लीवालों और पर्यटकों के लिए एक नई डाइनिंग डेस्टिनेशन बनेगी।
रोजगार के मौके: इस पहल से कई लोगों को नौकरी मिलेगी खासतौर पर फूड इंडस्ट्री में।
बस को कैसे बनाया जाएगा रेस्तरां?
खटारा बसों के इंटीरियर को पूरी तरह नया लुक दिया जाएगा जिसमें किचन, बैठने की व्यवस्था और साज-सज्जा शामिल होगी। बस के अंदर ही मॉडर्न किचन होगा जिसमें हाई-क्वालिटी स्टोव, रेफ्रिजरेटर, स्टोरेज और काउंटर लगाए जाएंगे। बस के पावर सिस्टम में जरूरी बदलाव किए जाएंगे ताकि रेस्तरां की सुविधाएं सुचारू रूप से चल सकें।वहीं बस के एक्सटीरियर को आकर्षक तरीके से सजाया जाएगा ताकि यह एक अनोखा कैफे जैसा दिखे।
क्या हैं इस प्रोजेक्ट की चुनौतियां?
चूंकि ये बसें सीएनजी लो-फ्लोर मॉडल पर आधारित हैं इसलिए इनमें किचन ऑपरेशन की सुरक्षा को लेकर गहन जांच और उपयुक्त उपाय करने होंगे। रेस्तरां के लिए आवश्यक बुनियादी सुविधाएं सुनिश्चित करनी होंगी ताकि यह एक टिकाऊ और स्वच्छ परियोजना बन सके। यमुना किनारे स्थित होने के कारण इन बस रेस्तरां की सफाई और सौंदर्यीकरण का विशेष ध्यान रखना आवश्यक होगा।
दिल्ली के लिए कितना फायदेमंद होगा यह प्रोजेक्ट?
अगर यह योजना सफल होती है तो आगे चलकर दिल्ली में कई और बस रेस्तरां खुल सकते हैं। यह दिल्ली की खूबसूरती को और बढ़ाने के साथ-साथ लोगों को एक यादगार अनुभव देगा। Delhi News
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