Benefits of Cinnamon: खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ दालचीनी (Cinnamon) कई तरह की बीमारियों के लिए रामबाण इलाज होती है। इसमें मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस और प्रोटीन के साथ कई पोषक तत्व पाए जाते है जो वजन कम करने से लेकर इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में काफी मदद करते है। लेकिन इससे किन-किन बीमारियों से अराम मिलता है इस बारे में शायद ही कोई जानता है।
आइए जानते हैं दालचीनी (Benefits of Cinnamon) के फायदे
1. सर्दी-जुकाम
सर्दी के मौसम में दालचीनी का इस्तेमाल कई लोग खाने के साथ ही रोजना पीने वाली चाय या काड़े में भी करते हैं। क्योकि इसे शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा अगर आपको ज्यादा सर्दी-जुकाम हो रहा है, तो आप रोजाना एक चम्मच दालचीनी पाउडर को शहद में मिला कर सुबह-शाम खाएं। इससे आपको जल्दी ही इससे राहत मिल जाएगी।
2. मोटापा
कई लोग वजन कम करने के लिए दालचीनी को अपने खाने की हिस्सा बनाते हैं। इसके लिए आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है। एक पेन में पानी को कर लीजिए, उसमें एक चम्मच शहद और नींबू डालिए इसके बाद उस कप में एक छोटा टुकड़ा दालचीनी का डाल लीजिए, और उसे थोडी देर के लिए उबलने दे। इसके बाद तैयार है आपकी वजन कम करने की स्पेशल चाय, जिसकी मदद से आप कम समय में अपना वजन कम कर सकते हैं। इसके अच्छे रिजल्ट के लिए आप इसे रोज सुबह खाली पेट पिएं।
3. डायबिटीज
डायबिटीज के मरीजों को शुगर कंट्रोल करने के लिए दालचीनी की चाय पीने की सलाह देते हैं। दालचीनी डायबिटीज़ में बार-बार भूख लगने की परेशानी को कम करता है। साथ ही यह शुगर लेवल को समान्य करने में भी अहम रोल निभाता है। इसके अलावा यह इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में भी मदद करता है। इसका इस्तेमाल आप कई तरह से कर सकते हैं जैसे, आप दालचीनी पाउडर को अपने खाने में ऊपर से छिड़क कर खा सकते हैं, अपनी ड्रिंक में शामिल कर सकते हैं या सिर्फ दालचीनी की चाय भी पी सकते हैं इसके साथ ही आप खाली पेट दालचीनी पाउडर को शहद के साथ भी खा सकते हैं।
4. कोलेस्ट्रॉल
आयुर्वेद में दालचीनी को भी कोलेस्ट्रॉल कम करने में असरदार माना जाता है। सुबह खाली पेट एक चुटकी दालचीनी पाउडर गुनगुने पानी के साथ लेने से एक हफ्ते में ही आपको कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता दिख जाएगा। लेकिन इसे कम मात्रा में लेने से ही इसके फायदे आपको मिलेंगे। क्योंकि इससे ज्यादा इसका सेवन करने से आपको नुकसान भी हो सकता है। इसके अलावा आप रोजाना दालचीनी की चाय के पीकर भी अपने बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं।
5. हड्डियों
शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप दालचीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें मौजूद कंपाउंड हड्डियों को हेल्दी बनाने मे काफी असरदार साबित होता है। घर में मौजूद बड़े-बजर्गों को इसका सेवन रोजाना करना चाहिए, जिससे उन्हें हड्डियों से जुड़ी परेशानियों से राहत मिल सकें। इसके अलावा अगर किसी को आर्थराइटिस की परेशानी है तो सुबह खाली पेट शहद के साथ दालचीनी लेने पर इस परेशानी से राहत मिलती है।
डिस्क्लेमर: इस जानकारी को केवल सामान्य सूचना के रूप में प्रदान किया गया है और इसका उपयोग किसी भी तरह की चिकित्सा सलाह के बजाय नहीं किया जा सकता है। यदि आपको किसी भी स्वास्थ्य समस्या से गुजर रही है, तो कृपया पहले अपने चिकित्सक से सलाह लें।