Health and Diet: चेतना मंच हेल्थ डेस्क: सैय्यद अबू साद : दिन मे दो से तीन बार भूख लगना और भोजन करना तो सामान्य बात है। बीच में एक या दो बार चाय या स्नैक्स लेना भी बुरा नहीं है, लेकिन यदि इसके बाद भी आपके पेट को भोजन की आवश्यकता पड़ रही है तो आपको सावधान होने की जरूरत है। जी हां, ये आपमें पोषण की कमी को उजागर करता है। इसका मतलब साफ है कि आपके शरीर को पूरी तरह से या तो आराम नहीं मिल पा रहा है या फिर आपकी लाइफस्टाइल उलझ गई है। यदि आपको भी हमेशा भूख महसूस होती रहती है, तो आपको इस स्थिति पर ध्यान देना चाहिए।ओवरईटिंग और असंतुलित आहार बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। इस पर अंकुश नहीं लगाने की स्थिति में आप मोटापे, थायराइड सहित कई बीमारियों से घिर सकते हैं।
इन 5 कारणों से आपको पूरे दिन भूख का एहसास हो सकता है।
1. पर्याप्त प्रोटीन न लेने के कारण
भूख को नियंत्रित रखने के लिए शरीर में प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होना जरूरी है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित एक रिसर्च के अनुसार प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है और बार-बार भूख लगने की समस्या नहीं होती। ऐसे में आपका कैलोरी इनटेक भी सीमित रहता है। प्रोटीन हंगर हॉर्माेन्स को नियंत्रित रखते हुए सेटिस्फाइंग हॉर्माेन्स को बढ़ावा देते हैं। यदि आप खाने के बाद भी भूख महसूस कर रही हैं तो इसका मतलब आपके शरीर में प्रोटीन की कमी है, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
2. नींद पूरी न होने के कारण
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार ब्रेन और इम्यून सिस्टम को सही तरीके से परफॉर्म करने के लिए पर्याप्त नींद की आवश्यकता होती है। नींद की कमी से दिल से जुड़ी बीमारियों से लेकर कैंसर तक का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में एक उचित नींद घ्रेलिन को उसे रेगुलेट करती हैं और आपके भूख को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं। नींद की कमी से शरीर में घ्रेलिन का स्तर बढ़ जाता है, जिसकी वजह से आपको बार-बार भूख का एहसास होता है। वहीं पर्याप्त नींद लेने से लेप्टिन का स्तर बढ़ता है। रिसर्च के अनुसार हर रोज आपको लगभग 8 घंटे की नींद लेना आवश्यक है।
3. पानी कम पीने की वजह से
पानी समग्र सेहत के लिए कितना आवश्यक है इससे तो आप वाकिफ होंगी। वहीं पानी पाचन क्रिया को स्वस्थ रहने और सही से कार्य करने में भी मदद करती हैं। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार यदि हम खाना खाने के कुछ देर पहले थोड़ा पानी पी लेते हैं, तो हमारी भूख नियंत्रित रहती है साथ ही हम ओवरहीटिंग नहीं करते। यदि आपको भी बार-बार भूख लगने की समस्या होती है, तो सबसे पहले शरीर को पर्याप्त पानी देना शुरू करें। पानी से युक्त फल, सब्जियां और अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन भी कर सकती हैं। यह सभी चीजें आपको हाइड्रेटेड रखेंगी और आपके हंगर को कंट्रोल करने में मदद करेंगी।
4. शरीर में फाइबर की कमी
हाई फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन हंगर मैनेजमेंट में आपकी मदद कर सकता है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को पचने में समय लगता है और इनसे आप लंबे समय तक संतुष्ट रहती हैं। साथ ही फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन भूख को नियंत्रित रखने वाले हॉर्माेन्स को बढ़ावा देते हैं और शार्ट चेन फैटी एसिड के उत्पादन में भी मदद करते हैं, जो आपको संतुष्टि प्रदान करने का काम करते हैं। यदि आप फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं कर रही हैं, तो सचेत हो जाएं ऐसे में आपको पूरे दिन भूख का अनुभव होता रहेगा जिसकी वजह से ओवरईटिंग की समस्या हो सकती है। इसलिए फ्लैक्सीड, स्वीट पोटैटो, ऑरेंज, स्प्राउट्स इत्यादि जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
5. अत्यधिक तनाव लेने से
तनाव भूख को बढ़ावा देता है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार जब हम तनाव में होते हैं तो शरीर में कॉर्टिसोल नामक हार्माेन का स्तर बढ़ता है, जिसकी वजह से भूख और क्रेविंग्स के बढ़ने की संभावना होती है। यदि आप जरूरत से ज्यादा तनावग्रस्त रहती हैं तो आपको बेवजह भूख का अनुभव होता रहेगा। किए गए रिसर्च के अनुसार आम महिलाओं की तुलना में तनावग्रस्त महिलाएं अपनी डाइट में अधिक कैलोरी लेती हैं ऐसे में आपको अपने स्ट्रेस मैनेजमेंट पर काम करने की आवश्यकता है। यह आपको इस समस्या से दूर रहने में मदद करेगा।
कुछ तरीकों को अपनाकर बचा जा सकता है इससे
डायटीशियन मीनाक्षी अनुराग ऐसी स्थिति पर सुझाव देती हैं कि लगातार खाते रहना आपके शरीर में कैलोरीज का लोड बढ़ाता है। इससे आप थकान, तनाव और चिड़चिड़ापन महसूस कर सकती हैं। इसलिए जरूरी है कि उपरोक्त कारणों को जानकर उनके समाधान की दिशा में बढ़ें। वे तनाव से बचने और पूरी नींद लेने की सलाह देती हैं, “सुबह की अच्छी आदतें आपके दिन भर के व्यवहार को कंट्रोल कर सकती हैं। व्यायाम करें, किसी आहार विशेषज्ञ से संपर्क कर अपने लिए सही आहार योजना बनवाएं और उसका सख्ती से पालन करें। इन दोनों ही चीजों के साथ नींद का पूरा होना और तनाव से बचना भी जरूरी है।“
