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बढ़ते वजन से दिमाग पर भी पड़ता है प्रभाव, इन टिप्स से कर सकेंगे बचाव - चेतना मंच
बढ़ते वजन से दिमाग पर भी पड़ता है प्रभाव, इन टिप्स से कर सकेंगे बचाव
Anzar Hashmi
मोटापा दुनियाभर के लिए समस्या की वजह बनता जा रहा है। इसके लिए रोकथाम काफी महत्वपूर्ण माना जाता है। किसी वैक्सीन की भी जरूरत नहीं पड़ती है। लेकिन इसपर नियंत्रण (CONTROL) करना काफी कठिन हो जाता है। खाने-पीने का कल्चर अब ग्लोबल होता जा रहा है। भारत में मोटापे की खास वजह खान-पान नहीं बल्कि जीवन शेली में परिवर्तन बड़ी वजह है। हमारे खाने में बदलाव के साथ फिजिकल एक्टिविटी (PHYSICAL ACTIVITY) से कोसों दूर हो गए हैं। इसके चलते मोटापा एक बड़ी समस्या बन चुका है।
जानकारी के मुताबिक ये जरुरी नहीं कि खान से मोटापा (OBESITY) बढ़ता है। कई बार तो देखा गया है कि स्ट्रेस, तनाव, डिप्रेशन जैसी स्थितियां में भी वजन बढ़ने का कारण बना जाते हैं। इसके अलावा हार्मोन्स में होने वाले असंतुलन जैसे थायरॉइड, पीसीओडी आदि के कारण भी तेजी से वजन बढ़ना शुरु हो जाता है।
ऐसे पड़ने लगता है दिमाग पर असर
शोध में मोटापे से दिमाग के असर पर कई बातें सामने आ चुकी हैं । ये शोध में साफ स्पष्ट होता है कि अगर आप मोटापे से परेशान हो चुके हैं तो तो इससे आपके दिमाग (MIND) पर असर पड़ना शुरु हो जाता है। पेट की चर्बी बढ़ने से अनेक तरह की बीमारियां होना शुरु हो जाती है।
शोध में दी गई जानकारी के मुताबिक इससे ब्रेन के साइट पर असर पड़ सकता है। दिमाग का आकार दिमाग की फिटनेस और फंक्शन्स को निर्धारित होना शुरु हो जाता है। मतलब सामान्य आकार का अर्थ है दिमाग का सही तरीके से काम करना। जब शरीर पर चर्बी की परतें बढ़ना शुरु हो जाती है तो दिमाग के ग्रे मैटर में कमी आ सकती है और दिमाग सिकुड़ भी सकता है। इससे याददाश्त पर असर पड़ने लगता है और डिमेंशिया (DIMENTIA) जैसी स्थितियां पैदा होने लगती है।
दलिया से कम होता है वजन
भारत में ऐसे कई तरह के पोष्टिक व्यंजन हैं जिससे सेहत पर काफी अच्छा तरीक से असर पड़ने लगता है। डाॅक्टरों (DOCTORS) के अनुसार दलिया काफई पोष्टिक आहार है। अकसर हम सुनते हैं कि रोगियों को खाने की सलाह दी जाती है लेकिन ये हम प्रतिदिन भी खा सकते हैं। दलिया में फाइबर (FIBER) की मात्रा अधिक पाई जाती है, जो पेट को ठीक रखने के अलावा, वजन घटाने और हल्के खाद्य पदार्थों का सबसे बेहतर विकल्प माना जाता है।
प्रोटीन भी करेगा वजन घटाने में मदद
शरीर को स्वस्थय और सही रखने के लिए तमाम प्रकार के पोषक तत्वों की जरुरत पड़ती है। इसमें से प्रोटीन (PROTEIN) एक है। मांसपेशियों के निर्माण और उनको मजबूती देने में प्रोटीन अहम भूमिका निभाता है। इसके अलावा प्रोटीन वजन घटाने में भी काफी सहायक है।