कई बार आप अपने खून की कमी की समस्या को लेकर डॉक्टर के पास जाते हैं लेकिन आपको इस बात का पता ही नहीं होता है कि आपके किचन में ही कुछ ऐसी चीज़ें मौजूद हैं जिनकी मदद से आप अपने शरीर में खून की कमी को दूर करने के साथ साथ शरीर को स्वस्थ ही रख सकते हैं।
शरीर में खून बढ़ाने के लिए चुकंदर रामबाण उपाय है। चुकंदर में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। चुकंदर का जूस रोज पीने से खून साफ़ भी होता है। चुकंदर में कई तरह के विटामिन , मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं।
इसके अलावा आयरन की कमी को दूर करने के लिए अन्तर भी बहुत अच्छा होता है। अनार खाने से एनीमिया की समस्या दूर होती ही। अनार का जूस आँतों की सूजन को कम करता है और पाचन में सुधार करता है।
पालक आयरन , विटामिन , ओमेगा 3 फैटी एसिड का भण्डार है। जो शरीर में खून बढ़ाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने का भी काम करती है। ये हड्डियों को भी मजबूत करती है।