
रसोई घर को अक्सर घर का सबसे साफ-सुथरा कमरा माना जाता है, क्योंकि यहीं से परिवार की सेहत जुड़ी होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यही जगह बैक्टीरिया और कीटाणुओं का सबसे बड़ा अड्डा भी बन सकती है? आजकल हर घर में बर्तन धोने के लिए सिंक का इस्तेमाल होता है, लेकिन अधिकतर लोग यह नहीं जानते कि सिंक में सबसे ज्यादा गंदगी और जर्म्स छिपे रहते हैं। रोजाना बर्तन धोने, सब्जियां साफ करने और पानी गिरने से सिंक अक्सर गीला और गंदा रह जाता है। कई बार लोग इसे धोकर नहीं छोड़ते और गीला ही छोड़ देते हैं।
क्लीनिंग एक्सपर्ट लिंडसे क्रॉम्बी ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया, जो तेजी से वायरल हो रहा है। उन्होंने बताया कि जब हम सिंक को गीला और गंदा छोड़ देते हैं, तो वह बैक्टीरिया, जर्म्स और बदबू का अड्डा बन जाता है। ये हानिकारक बैक्टीरिया धीरे-धीरे बर्तनों, फलों और सब्जियों के जरिए हमारे शरीर में पहुंचते हैं। यही कारण है कि फूड पॉइजनिंग, पेट दर्द, दस्त और इंफेक्शन जैसी बीमारियां अक्सर सामने आती हैं, जिनसे ज्यादातर लोग अनजान रहते हैं। सिंक को नियमित रूप से साफ रखना न केवल रसोई को स्वच्छ बनाता है, बल्कि पूरे परिवार की सेहत के लिए भी बेहद जरूरी है।
क्लीनिंग एक्सपर्ट लिंडसे क्रॉम्बी के अनुसार, गीला सिंक न सिर्फ बैक्टीरिया का अड्डा बनता है बल्कि बदबू और फंगस को भी जन्म देता है। अगर आप बर्तन धोने के बाद सिंक को अच्छी तरह सुखा दें, तो यह न केवल चमकता रहेगा बल्कि पूरी तरह हेल्दी भी रहेगा। सूखे सिंक में बैक्टीरिया पनपते नहीं और जर्म्स का खतरा भी कम हो जाता है। इसलिए, परिवार की सेहत बनाए रखने के लिए बर्तन धोने के बाद सिंक की सफाई और सुखाना जरूरी है।
एंटी-बैक्टीरियल क्लीनर लगाएँ: सबसे पहले सिंक पर एंटी-बैक्टीरियल मल्टी-पर्पज क्लीनर छिड़कें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। यह सतह पर जमा गंदगी और बैक्टीरिया को हटा देता है।
उबले पानी से डिसइंफेक्ट करें: एक केतली में उबला हुआ पानी लें और धीरे-धीरे सिंक और ड्रेन पर डालें। इससे जर्म्स और फंगस मर जाते हैं और चिकनाई भी साफ हो जाती है।
माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछें: अब एक साफ माइक्रोफाइबर कपड़े से पूरे सिंक को अच्छी तरह पोंछकर सुखा दें। यह कपड़ा नमी को सोखने में बहुत मदद करता है और इसे आसानी से धोकर बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है।
बेकिंग सोडा: यह नेचुरल क्लीनर दाग और बदबू दोनों को हटाता है। सिंक पर बेकिंग सोडा छिड़कें और गीले स्पंज से हल्के हाथों से रगड़ें, फिर पानी से धोकर सुखा लें।
सिरका: एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर सिरका फफूंदी और जर्म्स को खत्म करता है। बेकिंग सोडा के साथ मिलाकर इस्तेमाल करने से परिणाम और भी बेहतर मिलते हैं।
नींबू: प्राकृतिक फ्रेशनर के रूप में नींबू का इस्तेमाल करें। आधा नींबू लेकर सिंक पर रगड़ें, इससे जमी हुई परत और दाग हट जाते हैं और ताजगी भरी खुशबू भी आती है। Kitchen Sink