fruit vegetable उम्र बढ़ने पर भी बुढ़ा नहीं होने देते इन फल और सब्जी के जूस

fruit vegetable : फल और सब्जियों (fruit vegetable) का जूस  हमेशा से ही स्वास्थ्य वर्धक रहा है। डाक्टर भी फल या (fruit vegetable) सब्जी खाने या उसके जूस पीने की सलाह देते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर फल और सब्जियों के जूस का सेवन कोई भी व्यक्ति भी कर सकता है। यह ना सिर्फ शरीर को पोषण प्रदान करता है बल्कि बीमारियों से लड़ने में भी हमारी मदद करता है। इसके अलावा कई वैज्ञानिक रिसर्च में यह पाया गया है कि फल व सब्जियों के जूस बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में भी मदद करते हैं। यहां हम आपको 4 खास फल व सब्जियों के रसों के बारे में बता रहे हैं जो सस्ते हैं और सेहतमंद भी है।

fruit vegetable juices

1- अनार में पॉलिफिनॉल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो सूजन को कम करने कैंसर से लड़ने और हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त यह उम्र से जुड़ी बीमारियों को कम करने में भी मदद करते हैं। अनार माइटोकांड्रियल प्रक्रिया को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है, जोकि उम्र संबंधी स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा है।

2- गाजर के जूस में कई ऐसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपकी उम्र के अनुसार आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। जैसे गाजर में ल्यूटिन नामक एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो आंख और मस्तिष्क को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसमें beta-carotene भी अधिक मात्रा में होता है जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जिसे आपका शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करने के लिए उपयोग कर सकता है।

3- बहुत कम लोग ऐसे हैं जिन्हें चुकंदर खाना पसंद होता है क्योंकि इसका स्वाद कसैला होता है। मगर चुकंदर का जूस उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में बहुत अधिक फायदेमंद है। रेडॉक्स बायोलॉजी के एक अध्ययन में पाया गया है कि चुकंदर का जूस पीने वाले व्यक्तियों में एक विशिष्ट प्रकार के बैक्टीरिया प्रमुख रूप से पाए जाते हैं जो वैस्कुलर और कॉग्निटिव हेल्थ को बेहतर रखते हैं।

4- व्हीटग्रास जूस (दूब घास जूस) का स्वाद बहस कसैला होता है। यह एक Anti-Aging ड्रिंक होता है। व्हीटग्रास में क्लोरोफिल की मात्रा बहुत अधिक होती है, यह वह यौगिक है जो पौधों को हरा-भरा बनाता है। क्लोरोफिल में शक्तिशाली एंटी इन्फ्लामेट्री गुण पाए जाते हैं, जो बीमारी के जोखिम को कम करने और वृद्ध वयस्कों में स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।