Navratri 2025: व्रत में रहना है एनर्जेटिक? डाइट में शामिल करें ये 5 सुपरफूड्स

नवरात्रि सिर्फ एक धार्मिक पर्व नहीं बल्कि यह शरीर और मन को शुद्ध करने का भी अवसर है। 9 दिन चलने वाला यह व्रत जहां श्रद्धा और उपासना का प्रतीक होता है वहीं ये शरीर को डिटॉक्स करने और हेल्दी खाने की आदत डालने का भी सही समय है। अक्सर व्रत के दौरान लोग सिर्फ फलाहार या तले-भुने पकवानों तक सीमित रह जाते हैं जिससे एनर्जी कम हो जाती है। लेकिन अगर आप स्मार्ट फूड चॉइस करें तो आप पूरे दिन न केवल एक्टिव रहेंगे बल्कि शरीर को जरूरी पोषण भी मिलेगा। यहां हम बता रहे हैं 5 ऐसे हेल्दी और टेस्टी फूड्स जो व्रत में आपका एनर्जी लेवल बनाए रखने में मदद करेंगे। Navratri Healthy Foods 

दही आलू

उबले आलू और ताजे दही का यह मिक्स व्रत में हल्का, टेस्टी और पेट को सुकून देने वाला ऑप्शन है। आलू कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है जो एनर्जी देता है जबकि दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं।

चुकंदर का सलाद

चुकंदर, खीरा, गाजर और नींबू के रस से बना सलाद व्रत के लिए परफेक्ट हेल्दी ऑप्शन है। इसमें भरपूर फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो पूरे दिन फ्रेश और एनर्जेटिक बनाए रखते हैं। कुछ भुने हुए बीज (flaxseeds, sunflower seeds) या स्प्राउट्स मिलाकर इसे और ज्यादा पौष्टिक बनाया जा सकता है।

साबूदाना टिक्की

साबूदाना, आलू और मूंगफली से बनी यह कुरकुरी टिक्की व्रत में शाम के स्नैक के लिए परफेक्ट है। आप चाहें तो इसे कम तेल में फ्राई करें या बेक भी कर सकते हैं। ये स्वाद और सेहत दोनों का जबरदस्त मेल है।

कुट्टू का पराठा

कुट्टू (buckwheat) व्रत का ट्रेडिशनल और सबसे पॉपुलर फूड है। इससे बना पराठा फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है और लंबे समय तक पेट भरा रखता है। इसे दही या व्रत वाली आलू की सब्ज़ी के साथ खाएं। घी में सेकने से इसका स्वाद और पोषण दोनों बढ़ जाते हैं।

साबूदाना पोहा

साबूदाना पोहा एक क्लासिक फास्टिंग डिश है जो स्वाद में भी लाजवाब है और पचाने में आसान भी। इसमें डाली गई मूंगफली, हरी मिर्च और घी इसे पौष्टिक और एनर्जी से भरपूर बनाते हैं। यह खाने के बाद घंटों तक भूख नहीं लगने देता।

व्रत में इन चीजों को शामिल कर बढ़ाएं हेल्थ और एनर्जी

नवरात्रि के व्रत में आप अपनी डाइट में ये चीजें जरूर शामिल करें चुकंदर सलाद, कुट्टू के पराठे, दही आलू, साबूदाना स्नैक्स, शकरकंदी चाट और मखाने की सब्जी। ये सभी फूड्स न सिर्फ स्वादिष्ट हैं बल्कि इनमें भरपूर कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर और जरूरी विटामिन्स व मिनरल्स मौजूद होते हैं। सही डाइट अपनाकर आप व्रत के दौरान हेल्दी भी रह सकते हैं और त्योहार का पूरा आनंद भी ले सकते हैं।

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नवरात्रि में रखें सेहत का भी ध्यान

त्योहार के इन खास दिनों में जरूरी है कि आप सिर्फ पूजा-पाठ ही नहीं अपने शरीर का भी ख्याल रखें। हेल्दी फूड्स के साथ पर्याप्त पानी पिएं, नींद पूरी करें और हल्की फुल्की एक्सरसाइज या योग भी करते रहें। Navratri Healthy Foods