नवरात्रि के दौरान व्रत रखने वाले लोगों के लिए इस्तेमाल होने वाले कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की गुणवत्ता जांचने के लिए खाद्य विभाग ने नोएडा और ग्रेटर नोएडा क्षेत्र में जांच अभियान तेज कर दिया है। विभाग की टीम ने कई दुकानों पर छापेमारी कर कुल 55 किलो कुट्टू का आटा सीज किया है।

Noida News : नवरात्रि के दौरान व्रत रखने वाले लोगों के लिए इस्तेमाल होने वाले कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की गुणवत्ता जांचने के लिए खाद्य विभाग ने नोएडा और ग्रेटर नोएडा क्षेत्र में जांच अभियान तेज कर दिया है। विभाग की टीम ने कई दुकानों पर छापेमारी कर कुल 55 किलो कुट्टू का आटा सीज किया है। इसके अलावा कुट्टू और सिंघाड़े के आटे के तीन नमूने जांच के लिए लिए गए हैं। खाद्य विभाग की इस कार्रवाई के बाद व्रत में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता एक बार फिर चर्चा में है। जिलाधिकारी के निर्देश पर चलाए जा रहे अभियान के तहत अलग-अलग स्थानों पर दुकानों की जांच की जा रही है, ताकि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ न हो। Noida News
खाद्य विभाग की जांच टीम ने कासना स्थित सुरेश किराना स्टोर से 40 किलो कुट्टू का आटा सीज किया। वहीं, गेझा के सेक्टर-93 में शर्मा चक्की से 15 किलो कुट्टू का आटा सीज किया गया। दोनों स्थानों से सीज किए गए आटे की कुल मात्रा 55 किलो है। नवरात्रि के दौरान कुट्टू के आटे की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य विभाग की टीम दुकानों पर उपलब्ध आटे की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच कर रही है। कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर नजर रखना है। Noida News
छापेमारी के दौरान खाद्य विभाग की टीम ने कुट्टू और सिंघाड़े के आटे के तीन नमूने लिए हैं। इनमें सेक्टर-34 में सिंघाड़े के आटे का नमूना भी शामिल है। इन नमूनों को जांच के लिए भेजा जाएगा, ताकि खाद्य सामग्री की गुणवत्ता के संबंध में स्थिति स्पष्ट हो सके। नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही संबंधित खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी। फिलहाल नमूने लिए जाने और आटा सीज किए जाने की कार्रवाई को खाद्य सुरक्षा अभियान का हिस्सा माना जा रहा है। Noida News
नवरात्रि के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य विभाग का जांच अभियान जारी है। टीम विभिन्न दुकानों पर पहुंचकर व्रत में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री की जांच कर रही है। त्योहारों के समय खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के कारण उनकी गुणवत्ता पर निगरानी रखना महत्वपूर्ण हो जाता है। ऐसे में खाद्य विभाग की कार्रवाई से दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने का संदेश भी मिलता है। Noida News
नवरात्रि के दौरान कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की खरीदारी करते समय उपभोक्ताओं को भी सावधानी बरतनी चाहिए। आटा विश्वसनीय दुकानदार से खरीदें और पैकेट पर निर्माण तिथि, समाप्ति तिथि तथा अन्य जरूरी जानकारी जरूर देखें। खुले आटे की गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर उसका इस्तेमाल करने से बचें। फिलहाल खाद्य विभाग की टीम की कार्रवाई जारी है। Noida News
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