खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुचेरार किला गांव में चल रही एक अवैध फैक्ट्री से 600 किलो मिलावटी क्रीम नष्ट की और करीब 1.24 लाख रुपये का सामान जब्त किया। पढ़े पूरी खबर

UP News: उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर में त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। जेसीबी मशीन की मदद से जमीन पर फैलाकर 600 किलोग्राम मिलावटी क्रीम को पूरी तरह नष्ट कर दिया गया। इस नष्ट किए गए माल की अनुमानित कीमत 1.60 लाख रुपये बताई गई है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने गुरुवार, 15 अक्टूबर 2026 को बुलंदशहर के बीबी नगर पुलिस स्टेशन क्षेत्र के कुचेरार किला गांव में स्थित एक अवैध निर्माण इकाई पर छापा मारा। यहां रिफाइंड सोयाबीन तेल, वनस्पति घी और अलग किए गए दही के मिश्रण से अवैध रूप से क्रीम तैयार की जा रही थी। त्योहारों के सीजन से पहले मिलावटखोरी रोकने के लिए यह कार्रवाई की गई है। UP News
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार राय के नेतृत्व में विभाग ने मौके पर ही मिलावटी क्रीम को नष्ट किया। इसके अलावा अधिकारियों ने 35 टिन, रिफाइंड सोयाबीन तेल के 14 टिन, 30 किलोग्राम दही और 30 किलोग्राम ताजा क्रीम जब्त की। जब्त किए गए इस सामान की कीमत लगभग 1.24 लाख रुपये आंकी गई है, जिसे आगे की जांच के लिए सील कर दिया गया है। UP News
इस अवैध कारोबार को हापुड़ जिले के उदयपुर गांव के निवासी रोहिताश के पुत्र राहुल कुमार द्वारा एक किराए के मकान से संचालित किए जाने का आरोप है। विभाग ने क्रीम, सोयाबीन तेल और दही के नमूने प्रयोगशाला भेज दिए हैं ताकि मिलावट की सटीक सीमा का पता लगाया जा सके। UP News
यह छापेमारी नवरात्रि, दशहरा और दिवाली जैसे त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिलावटखोरी के खिलाफ चलाए जा रहे एक व्यापक अभियान का हिस्सा है। बुलंदशहर प्रशासन ने हाल के दिनों में अपनी कार्रवाई तेज कर दी है। इसी साल अगस्त में विभाग ने 200 किलोग्राम पनीर और 1,500 लीटर दूध नष्ट किया था। इसके अलावा, अक्टूबर की शुरुआत में 216 लीटर वेजिटेबल फैट जब्त किया गया और खुर्जा क्षेत्र में 10 क्विंटल मिलावटी पनीर नष्ट किया गया। UP News
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