उत्तर मध्य रेलवे में बढ़ीं यात्री सुविधाएं, बेहतर खान-पान पर जोर

UP News : उत्तर मध्य रेलवे यात्रियों के सफर को अधिक सुविधाजनक और सुरक्षित बनाने के लिए खान-पान तथा पेयजल व्यवस्था को मजबूत कर रहा है। यात्रियों को बेहतर गुणवत्ता वाला भोजन उपलब्ध कराने के साथ-साथ स्वच्छ पेयजल की व्यवस्था और खाद्य पदार्थों की नियमित जांच पर विशेष जोर दिया जा रहा है। रेलवे की ओर से खान-पान सेवाओं में विकल्प बढ़ाने, कीमतों में पारदर्शिता रखने और गुणवत्ता मानकों की निगरानी के लिए लगातार निरीक्षण किए जा रहे हैं। UP News

यात्रियों के लिए खान-पान के विकल्पों में हुआ इजाफा

उत्तर मध्य रेलवे ने यात्रियों की अलग-अलग पसंद को ध्यान में रखते हुए पैक्ड खाद्य और पेय पदार्थों के विकल्प बढ़ाए हैं। रेलवे की सूची में 99 राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों के पैक्ड खाद्य एवं पेय पदार्थ शामिल किए गए हैं। इसके अलावा यात्रियों को पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर के 11 ब्रांड उपलब्ध कराए जा रहे हैं। भोजन में भी विकल्प बढ़ाने के लिए 72 ए-ला-कार्टे व्यंजनों का मेनू निर्धारित किया गया है। इन खाद्य पदार्थों की दरें स्पष्ट रूप से निर्धारित रखने पर भी जोर दिया गया है, जिससे यात्रियों को कीमतों को लेकर किसी तरह की असुविधा न हो। UP News

21 प्रमुख स्टेशनों पर ‘रेल नीर’ उपलब्ध कराना अनिवार्य

स्वच्छ पेयजल को लेकर रेलवे ने 21 प्रमुख स्टेशनों पर विशेष व्यवस्था की है। प्रयागराज, कानपुर सेंट्रल, झांसी, ग्वालियर और आगरा कैंट समेत उत्तर मध्य रेलवे के 21 प्रमुख स्टेशनों पर ‘रेल नीर’ की उपलब्धता अनिवार्य की गई है। इसके साथ ही यात्रियों को किफायती दरों पर आरओ पानी उपलब्ध कराने के लिए इन स्टेशनों पर 137 वाटर वेंडिंग मशीनें संचालित की जा रही हैं। इसका उद्देश्य यात्रियों को स्टेशन पर आसानी से स्वच्छ और किफायती पेयजल उपलब्ध कराना है। UP News

बेस किचन से स्टॉल तक हो रही खाद्य पदार्थों की जांच

रेलवे ने खान-पान की गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर निगरानी व्यवस्था भी मजबूत की है। वर्ष 2025-26 के दौरान बेस किचन, ट्रेनों और खान-पान स्टॉलों का 1,309 बार निरीक्षण किया गया। भोजन की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा की जांच के लिए इस अवधि में 1,826 खाद्य नमूने प्रयोगशालाओं में भेजे गए। निरीक्षण के दौरान निर्धारित मानकों का पालन नहीं करने या लापरवाही पाए जाने पर संबंधित ठेकेदारों के खिलाफ जुर्माने की कार्रवाई भी की गई। UP News

वरिष्ठ अधिकारियों ने ट्रेनों और बेस किचन का किया निरीक्षण

खान-पान व्यवस्था को लेकर रेलवे बोर्ड के निर्देश पर जुलाई 2026 में सात दिनों का विशेष अभियान चलाया गया। इस दौरान 16 प्रमुख ट्रेनों में यात्रियों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता, भोजन परोसने की व्यवस्था और खान-पान कर्मचारियों के व्यवहार की जांच की गई। इसके बाद अगस्त 2026 में भी 15 दिनों का विशेष अभियान चलाया गया। इस दौरान मुख्यालय और मंडल स्तर के वरिष्ठ अधिकारियों ने बेस किचन और वेंडिंग स्टॉल का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान साफ-सफाई, कर्मचारियों के दस्ताने और मास्क पहनने, खाद्य सामग्री की ताजगी तथा अन्य निर्धारित मानकों पर विशेष ध्यान दिया गया। UP News

यात्रियों की शिकायतों पर रेलवे की सीधी नजर

रेलवे की ओर से खान-पान सेवाओं में सुधार के साथ यात्रियों की शिकायतों पर भी निगरानी बढ़ाई गई है। गुणवत्ता, स्वच्छता और निर्धारित दरों से संबंधित शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए संबंधित एजेंसियों और ठेकेदारों पर कार्रवाई की जा रही है। उत्तर मध्य रेलवे की ओर से की जा रही इन कवायदों का उद्देश्य यात्रियों को ट्रेन और स्टेशन दोनों जगह स्वच्छ भोजन, सुरक्षित खान-पान और किफायती पेयजल उपलब्ध कराना है। रेलवे का फोकस अब केवल खान-पान की उपलब्धता पर नहीं, बल्कि उसकी गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करने पर भी है। UP News