सावधान! रायबरेली में बिक रहा था सड़ा खोया, छेना और काला जाम, 1.27 लाख का माल नष्ट

UP News: त्योहारों से पहले मिलावटखोरी के खिलाफ रायबरेली में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। मंगलवार को विभाग की दो अलग-अलग टीमों ने भोजपुर और बछरावां क्षेत्र में मिठाई निर्माण इकाइयों पर छापेमारी की। जांच के दौरान करीब 450 किलोग्राम खराब मिठाई और घटिया कच्चा माल मिलने पर उसे मौके पर ही नष्ट करा दिया गया। नष्ट किए गए खाद्य पदार्थों की अनुमानित कीमत करीब 1.27 लाख रुपये बताई गई है। UP News:

भोजपुर में सड़ी-गली 150 किलो छेना मिठाई नष्ट

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंजनी कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में पहली टीम ने भोजपुर बाजार स्थित झुल्लन स्वीट हाउस के निर्माण परिसर में औचक निरीक्षण किया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय प्रताप सिंह, उदय राज मौर्य और सुमांशु सचान शामिल रहे। जांच के दौरान टीम ने चमचम मिठाई, छेना और पनीर के नमूने लिए। मौके पर करीब 46 हजार रुपये कीमत की 150 किलोग्राम चमचम छेना मिठाई सड़ी-गली और दुर्गंधयुक्त मिली। खाद्य सुरक्षा टीम ने इसे तत्काल नष्ट करा दिया। UP News:

चौहान स्वीट हाउस में 75 किलो खोया और 25 किलो छेना मिला

इसके बाद टीम ने चौहान स्वीट हाउस का निरीक्षण किया। यहां से खोया और छेना मिठाई के नमूने जांच के लिए लिए गए। परिसर में रखा करीब 26,250 रुपये मूल्य का 75 किलोग्राम खोया और 6 हजार रुपये कीमत की 25 किलोग्राम खराब छेना मिठाई भी नष्ट कराई गई। खाद्य सुरक्षा टीम ने मौके पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठान की व्यवस्थाओं की जांच की तथा संचालकों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश दिए। UP News:

बछरावां के अघौरा गांव में भी छापेमारी

दूसरी टीम ने सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) मानिक चन्द्र सिंह के नेतृत्व में बछरावां थाना क्षेत्र के ग्राम अघौरा में कार्रवाई की। टीम ने मिष्ठान निर्माण इकाइयों का निरीक्षण किया और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। कार्रवाई के दौरान करीब 49 हजार रुपये मूल्य का 200 किलोग्राम छेना और काला जाम मौके पर ही नष्ट कराया गया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेंद्र कुमार यादव, संजय कुमार और कंचन लता शामिल रहे। UP News

नमूने जांच के लिए लैब भेजे जाएंगे

सहायक आयुक्त खाद्य मानिक चंद्र सिंह ने बताया कि निरीक्षण के दौरान कई प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन में लापरवाही सामने आई। संचालकों को चेतावनी देने के साथ सुधार नोटिस भी जारी किया गया है। छापेमारी के दौरान लिए गए सभी खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। अधिकारियों के अनुसार, लैब रिपोर्ट आने के बाद यदि नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरते हैं तो संबंधित कारोबारियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।

त्योहारों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से मिठाई कारोबारियों में हड़कंप की स्थिति है। विभाग ने संकेत दिया है कि मिलावट और खराब खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा। UP News: