सर्दी के मौसम में प्रदूषण के दुष्प्रभावों को काटता है गुड़, खाने में जरूर करें शामिल

Benefits of Jaggery in Winter – सर्दी का मौसम शुरू हो चुका है, ऐसे में लोग खुद को बाहरी तौर से लेकर अंदरूनी तौर पर गर्म रखने के लिए कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं। जिसमें तिल, खजूर और अदरक जैसे कई सारी चीजें आती है, लेकिन इसके अलावा भी एक चीज होती है, जिसे जाने-आनजाने लोग नजरअंदाज कर देते हैं, वो है ‘गुड़’। इस सर्द भरे मौसम में गुड़ खाने से न केवल आप ठंड के बुरे प्रभावों से बचाते है, बल्कि शरीर में होने वाली कई सारी समस्यों से भी आपको राहत मिलती है। इसके कई सारे फायदे हैं, जिसके बारे में लोग नहीं जानते। गुड़ खाने से न केवल आपका ब्लड प्रेशर ठीक रहता है, बल्कि शरीर में आयरन की कमी भी पूरी होती है।

गुड़ खाने से होते हैं कई फायदें –

सर्दी में होने वाले सर्दी-जुकाम से छुटकारे दिलाने में गुड़ बेहद असरदार होता है। काली मिर्च और अदरक के साथ गुड़ खाने से सर्दी-जुकाम चुटकियों में गायब हो जाती है। अगर किसी को खांसी की शिकायत है तो उसे भी गुड़ खाने की सलाह दी जाती है। गुड़ को अदरक और घी के साथ गर्म करके खाने से गले की खराश से राहत मिलती है। इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन, मिनरल, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स होते हैं। जो आपकी हेल्थ को अच्छा बनाएं रखने में मदद करते हैं।

Benefits of Jaggery in Winter

नोएडा,दिल्ली एनसीआर निवासियों को प्रदूषण के दुष्प्रभावों से बचने के लिए खाना चाहिए

नोएडा,दिल्ली एनसीआर के रहने वाले लोगों के लिए तो गुड़ का सेवन करना बेहद जरूरी होता है। क्योंकि यहां ठंड़ के मौसम में प्रदूषण का स्तर काफी हद तक बढ़ जाता है, ऐसे में लोगों को सांस से जुड़ी कई सारी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में आप गुड़ का सेवन कर सकते हैं। इसके लगातार सेवन करने से आपके फेफड़ों, आंत, पेट, गले और हमारे श्वसन नली को साफ करने में मदद मिलती है। गुड़ की तासीर गर्म होती है ऐसे में अगर आप इसे सर्दियों में खाते हैं तो यह आपके शरीर में मेटाबॉलिज्म तेज करने में मदद करेगा। जिससे शरीर में गर्मी पैदा होती है और यही गर्मी आपके ब्लड वेसल्स को फैलाने में भी मदद करेगी।

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इसे खाने से ब्लड सर्कुलेशन में भी सुधार होता है

गुड़ में आयरन, फोलेट और कई सारे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो इंसान के शरीर में बनने वाले रक्त को शुद्ध करने में मदद करते हैं। अगर आप इसे रोजाना डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे खून को साफ करने में मदद मिलती है। इसके अलावा हीमोग्लोबिन के स्तर में सुधार होता है और इससे ब्रेन फंक्शन भी सही रहता है। इसके अलावा अगर आपको पेट में कब्ज, गैस या एसिडिटी की समस्या है, तो गुड़ खाने से आपकी यह समस्या भी दूर हो जाएगी। अगर आपको खट्टी डकार आती हैं तो गुड़, सेंधा नमक और काला नमक मिलाकर खाएं, इसके सेवन से पाचन शक्ति अच्छी रहती है।

Benefits of Jaggery in Winte
ये है गुड़ से होने वाले कुछ फायदें जिन्हें अपने कर आप भी इस मौसम में खुद को कड़कती ठड़क से बचा सकते हैं

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