Air Pollution : कौन से सुपर फ़ूड डाइट में शामिल करना है जरुरी?

दिल्ली समेत आसपास के इलाकों में वायु प्रदूषण (Air Pollution) का स्तर तेज़ी से ख़राब हो रहा है। इसका प्रभाव लोगों के गिरते स्वास्थ्य, सांस लेने में मुश्किल, खांसी, स्किन संबंधी रोग और अन्य रूप में देखा जा रहा है।

Air Pollution

ऐसे में अगर आप खुद को अंदर से मज़बूत रखें तो हवा की खराब गुणवत्ता के बावजूद आप इन समस्याओं से दूर रह सकते हैं। इसके लिए ऐसे खानपान (Super food to fight pollution Air Pollution ) को अपने डाइट में शामिल करना बेहद जरुरी है जो कि एक इम्युनिटी बूस्टर के तौर पर जाने जाते हैं। तो आइये जानते हैं कौन सी चीजों को आप अपने खानपान में शामिल कर वायु प्रदूषण से बच सकते हैं।  

गुणकारी है गुड़

  आयरन से भरपूर गुड़ केवल दिन भर की थकान को गायब करने में ही नहीं बल्कि साँस और दमा जैसी स्थितियों से लड़ने में भी आपकी बॉडी को क्षमता प्रदान करता है। इसमें मौजूद एंटी एलर्जीक गुण अस्थमा के रोगियों के लिए बेहद आवश्यक हैं। आप इसे गुड़ की चाय या फिर चना और गुड़ जैसे बढ़िया कॉम्बिनेशन में रोज़ ले सकते हैं।  

अलसी

फाइटोइस्ट्रोजेन्स और ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे जरुरी गुण से भरपूर अलसी वायु प्रदूषण (Air Pollution) से निपटने में कारगर साबित हो सकती है। अलसी में पाए जाने वाले तत्व अस्थमा और साँस संबंधी समस्याओं से बचने में आपकी मदद कर सकते हैं। आप घी में रोस्ट की गयी अलसी को रोज़ एक चम्मच ले सकते हैं या अलसी के लड्डूओं को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।    

जैतून का तेल

  प्रदूषण के कारण सबसे ज्यादा खतरा कार्डियोवस्कुलर हार्ट डिजीज एवं फेफड़ों की समस्या का बना रहता है। ऐसे में विटामिन ई से भरपूर जैतून का तेल खानपान में शामिल करना उचित रहेगा। रोज़ के खाने में साधारण तेल को हटा कर आप जैतून का तेल प्रयोग कर सकते हैं और अपने फेफड़ों के फंक्शन को और बेहतेर बना सकते हैं।  

पानी

  जीवन की मूलभूत आवश्यकताओं में शामिल पानी के कुछ गुण से शायद आप वाकिफ नहीं होंगे। प्रदूषित वायु (Air Pollution) में सांस लेने के कारण आपके शरीर में पहुँचने वाली गंदगी और डर्ट पार्टिकल्स को पानी ही शरीर से बाहर करने का काम करता है। ऐसे में बॉडी का dehydrate होना समस्या खड़ी कर सकता है। आपको रोजाना 4 लीटर पानी अपनी दिनचर्या में जरूर शामिल करना चाहिये।

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