इफ्तार में एक दफा ट्राई करें शाही खजूर की खीर, हर कोई हो जाएगा दीवाना

भारत सिर्फ ऐतिहासिक स्थलों और बीचेस के लिए ही नहीं जाना जाता बल्कि यहां की पहाड़ियां और चोटियां भी अपनी अद्भुत सुंदरता के लिए मशहूर हैं। ट्रेकिंग प्रेमियों के लिए भारत में कई ऐसी चोटियां हैं जिनका नजारा देखने के बाद आप मंत्रमुग्ध हो जाएंगे। उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश की पहाड़ियां तो सब जानते हैं लेकिन भारत में कुछ ऐसी छुपी हुई चोटियां भी हैं जिन्हें देखना हर एडवेंचर लवर के लिए जरूरी है।

महाराष्ट्र की कलसूबाई पीक (Kalsubai Peak Maharashtra)

महाराष्ट्र की नासिक जिले में स्थित कलसूबाई पीक लगभग 5,400 फीट ऊंची है और ट्रेकिंग के लिए बेस्ट डेस्टिनेशन माना जाता है। इस ट्रेक की शुरुआत बरी के बेस गांव से होती है जहां से लोहे की सीढ़ियों और एडवेंचर ट्रैक के जरिए पीक तक पहुंचा जा सकता है। पीक पर पहुंचते ही आपका दिल थाम जाएगा क्योंकि यहां से नजारा वाकई अद्भुत होता है। कठिनाइयों के बावजूद यहां की प्राकृतिक सुंदरता आपके हर थकान को भुला देगी।

कर्नाटक की नेत्रावती पीक (Netravati Peak Karnataka)

कर्नाटक की नेत्रावती पीक भी ट्रेकिंग प्रेमियों के लिए एक आदर्श जगह है। यहां तक पहुंचने के लिए लगभग 6 किलोमीटर का ट्रेक करना पड़ता है। इस दौरान आपको हरे-भरे पहाड़ और प्राकृतिक नजारे देखने को मिलेंगे। चोटी पर पहुंचने के बाद सूर्योदय और आसपास के घाटियों का दृश्य बेहद मनमोहक होता है। यह जगह शांति और एडवेंचर दोनों का अद्भुत मिश्रण पेश करती है।

कुलकुमलाई पीक तमिलनाडु (Kulkumlai Peak Tamil Nadu)

तमिलनाडु की कुलकुमलाई पीक अपने सुर्योदय के दृश्य के लिए प्रसिद्ध है। ट्रेक की शुरुआत इडुक्की जिले से होती है और सुबह के समय इस चोटी पर पहुंचना सबसे बेहतरीन अनुभव देता है। यदि आप सूर्योदय देखना चाहते हैं तो सुबह लगभग 3 बजे ट्रेक शुरू करना पड़ता है। यहां से दिखाई देने वाले नजारे न सिर्फ खूबसूरत हैं बल्कि आपको ट्रेकिंग की थकान भी भूल जाने पर मजबूर कर देंगे।

ट्रेकिंग करते समय मौसन का रखें खास ध्यान

इन तीनों चोटियों पर ट्रेकिंग करते समय मौसम का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। उचित जूते, पानी और सुरक्षा उपकरण के साथ ही ट्रेक पर निकलें। ये ट्रेक न सिर्फ एडवेंचर प्रेमियों के लिए बल्कि प्रकृति प्रेमियों के लिए भी यादगार अनुभव प्रदान करते हैं। भारत में ऐसी कई छुपी हुई चोटियां हैं जिन्हें देखने के बाद आप अपने ट्रेकिंग और एडवेंचर के अनुभव को कभी नहीं भूलेंगे। कलसूबाई, नेत्रावती और कुलकुमलाई पीक जैसे स्थल हर एडवेंचर लवर की लिस्ट में जरूर होने चाहिए।

आजकल ओवेरियन सिस्ट की समस्या काफी आम हो गई है। कई महिलाएं अचानक पेट के निचले हिस्से में दर्द, पीरियड्स में गड़बड़ी या भारीपन महसूस करती हैं और जांच में सिस्ट का पता चलता है। ऐसे में घबराना स्वाभाविक है लेकिन हर सिस्ट खतरनाक नहीं होता। ज्यादातर सिस्ट फंक्शनल होते हैं जो पीरियड्स साइकिल का हिस्सा होते हैं और समय के साथ अपने आप ठीक भी हो जाते हैं। हालांकि, अगर सिस्ट बार-बार बन रहे हैं या ज्यादा दर्द दे रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, मेडिकल ट्रीटमेंट के साथ-साथ कुछ योगासन और लाइफस्टाइल बदलाव इस समस्या को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। आइए समझते हैं कि आप क्या-क्या कर सकती हैं।

कोमल हिप-ओपनिंग योगासन करें

कुछ ऐसे योगासन हैं जो पेल्विक एरिया में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाते हैं और तनाव कम करते हैं। इससे ओवरी और आसपास की मांसपेशियों को राहत मिल सकती है। सुप्त बद्ध कोणासन पेल्विक हिस्से में रक्त प्रवाह बढ़ाता है और शरीर को रिलैक्स करता है। इसे करने के लिए पीठ के बल लेटकर पैरों के तलवों को आपस में मिलाएं और घुटनों को बाहर की ओर ढीला छोड़ दें। मलासन एक डीप स्क्वैट पोज है जो हिप्स और पेल्विक फ्लोर को खोलने में मदद करता है। सेतु बंधासन पेल्विक अंगों को मजबूती देता है और ब्लड सर्कुलेशन सुधारता है। इन आसनों को धीरे-धीरे और आराम से करें। अगर दर्द महसूस हो तो तुरंत रुक जाएं।

हेल्दी और हार्मोन-फ्रेंडली डाइट लें

डाइट का सीधा असर हार्मोन पर पड़ता है। बहुत ज्यादा ठंडा या कच्चा खाना कम करें खासकर अगर शरीर पहले से सेंसिटिव है। गर्म, ताजा और संतुलित भोजन लेना बेहतर होता है। घी, नट्स और एवोकाडो जैसे हेल्दी फैट्स शामिल करें। पत्तागोभी, फूलगोभी और ब्रोकोली जैसी सब्जियां शरीर से अतिरिक्त एस्ट्रोजन को बाहर निकालने में मदद करती हैं जिससे हार्मोन संतुलन बेहतर हो सकता है।

प्राणायाम से करें हार्मोन बैलेंस

तनाव ओवेरियन सिस्ट की समस्या को बढ़ा सकता है। ऐसे में कुछ खास प्राणायाम फायदेमंद हो सकते हैं। नाड़ी शोधन प्राणायाम मन को शांत करता है और हार्मोनल संतुलन में मदद करता है। भ्रामरी प्राणायाम तनाव कम करता है और नर्वस सिस्टम को रिलैक्स करता है।

रोजाना कुछ मिनट प्राणायाम करने से मन और शरीर दोनों को राहत मिलती है।

तनाव कम करना है जरूरी

लगातार तनाव हार्मोनल असंतुलन को और बिगाड़ सकता है। इसलिए मेडिटेशन को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। रोज कुछ मिनट शांति से बैठकर गहरी सांस लें। अपनी पसंद की एक्टिविटी के लिए समय निकालें। चाहे वह किताब पढ़ना हो, म्यूजिक सुनना हो या हल्की वॉक करना हो। पर्याप्त नींद लेना भी बेहद जरूरी है।

कैस्टर ऑयल पैक का इस्तेमाल

कुछ लोग पेट के निचले हिस्से पर कैस्टर ऑयल पैक का उपयोग करते हैं जिससे सूजन और दर्द में राहत मिल सकती है। यह लिम्फेटिक सिस्टम को एक्टिव करने में मदद कर सकता है। हालांकि, इसका इस्तेमाल हमेशा किसी एक्सपर्ट की सलाह से ही करें। गलत तरीके से उपयोग करने पर फायदा कम और नुकसान ज्यादा हो सकता है। इन सभी उपायों को अपनाने से ओवेरियन सिस्ट को मैनेज करने में मदद मिल सकती है लेकिन अगर तेज दर्द, लगातार ब्लीडिंग या सिस्ट का आकार बढ़ रहा हो तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें। सही समय पर इलाज और संतुलित लाइफस्टाइल से इस समस्या को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।

फरवरी को अक्सर प्यार का महीना कहा जाता है लेकिन प्यार सिर्फ बाहर के अनुभवों तक सीमित नहीं होना चाहिए बल्कि खुद के लिए भी होना चाहिए। असली सेल्फ-लव का मतलब है अपने शरीर और स्वास्थ्य का ख्याल रखना खासकर महिलाओं के लिए। ओवरीज (अंडाशय) की सेहत पूरी हेल्थ का आईना होती है यह फर्टिलिटी, हार्मोन संतुलन, पीरियड्स साइकिल और मूड पर सीधे असर डालती है। इस प्यार के महीने में आपने अपने पार्टनर पर तो खूब प्यार लुटाया होगा लेकिन अगर मैं आपसे पूछूं कि आपने अपने लिए क्या किया तो आपका क्या जवाब होगा? खुद से प्यार करने के लिए सबसे पहले आपको अपने स्वास्थ्य का खास ध्यान रखना होगा और अपने शरीर को पोषण देना होगा। विशेषज्ञों के अनुसार कुछ सुपरफूड्स आपकी ओवरीज की उम्र और कार्यक्षमता को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। आइए जानते हैं तीन ऐसे फूड्स जो हर महिला की रूटीन में शामिल होने चाहिए।

मूंग दाल (Moong Dal)

छिलके वाली मूंग की दाल आयुर्वेद में सुपाच्य और हार्मोन-फ्रेंडली प्रोटीन मानी जाती है। यह इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाने और पाचन को सुचारू बनाए रखने में मदद करती है।

किसके लिए सबसे बेहतर?

• PCOS (पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम)
• इंसुलिन रेजिस्टेंस
• पेट फूलना या ब्लोटिंग
• हार्मोनल गड़बड़ी के कारण वजन बढ़ना

कैसे सेवन करें?

• मूंग दाल की खिचड़ी या चिल्ले बनाकर खाएं।
• दोपहर या हल्के रात के भोजन में शामिल करें।
• ज्यादा तीखा या मसालेदार बनाने से बचें।

अनार (Pomegranate)

अनार आयुर्वेद में प्रजनन अंगों के लिए वरदान माना जाता है। यह एग्‍स की क्वालिटी को बढ़ाने और गर्भाशय की परत को हेल्दी रखने में मदद करता है।

किसके लिए सबसे बेहतर?

• पीरियड्स के दौरान हैवी ब्लीडिंग
• एनीमिया (खून की कमी)
• हार्मोनल असंतुलन के कारण होने वाले मुंहासे
• फर्टिलिटी बढ़ाने में मददगार

कैसे सेवन करें?

• रोजाना एक ताजा अनार खाएं।
• इसे सुबह नाश्ते के साथ या दोपहर खाने से पहले लेना अच्छा होता है।
• डिब्बाबंद जूस से बचें क्योंकि इसमें चीनी और प्रिजर्वेटिव्स होती हैं।

काले तिल (Black Sesame Seeds)

काले तिल प्रजनन अंगों और मासिक धर्म को पोषण देते हैं। यह ओवेरियन टिश्यू और एग्स की क्वालिटी सुधारने में मदद करता है और पीरियड्स के फ्लो को नियमित करता है।

किसके लिए सबसे बेहतर?

• अनियमित पीरियड्स
• एस्ट्रोजन हार्मोन की कमी
• शरीर में कमजोरी और थकान
• त्वचा का रूखापन
• कंसीव करने में दिक्कतें

कैसे सेवन करें?

• रोजाना 1 छोटा चम्मच काले तिल लें।
• रातभर पानी में भिगोकर सुबह चबाकर खाएं।
• इसे चटनी या बिना चीनी वाले लड्डू में भी शामिल किया जा सकता है।