मानसूनी बारिश ने गर्मी के बढ़ते पारे को तो नीचे गिराया है लेकिन अब टमाटर के भाव आसमान (Tomato Price Hike) छूने के लिए तैयार हैं। बीते कुछ दिनों तक 20-30 रूपए किलो मिलने वाला टमाटर अब कई शहरों की मंडियों में 80-90 रूपए किलो तक पहुँच गया है और आने वाले दिनों में टमाटर से भाव शतक मारने को भी तैयार हैं। इन बढ़ते हुए दामों का परिणाम यह होगा कि आपके किचन का अच्छा खासा बजट बिगड़ जाएगा क्योंकि टमाटर किचन में प्रयोग होने वाली रोजमर्रा की चीजों में से एक है।
मुंबई, दिल्ली, लखनऊ, मुरादाबाद… लगभग हर जगह बढ़े दाम
लखनऊ में 20 रूपए किलो मिलने वाला टमाटर अब 120 रूपए किलो के हिसाब से मिल रहा है। यहाँ की गोमती नगर की सब्जी मंडी में आप टमाटर को एक सजावटी समान के जैसे देख सकते हैं। कुछ चुनिंदा दुकानदार ही इसे बेच रहें हैं क्योंकि कोल्ड स्टोरेज की पर्याप्त सुविधा न होने के कारण और जल्दी खराब होने वाली सब्जी होने के कारण मंडी में दुकानदार भी इसे सोच समझ कर ही खरीद रहें हैं।
Tomato Price Hike
वहीं दिल्ली में भी टमाटर का कुछ ऐसा ही हाल है। सैकड़ा पार कर चुके टमाटर को लोग अब सब्जी मंडी में सोच समझ कर पूछ रहें हैं। उत्तर प्रदेश के लखनऊ और मुरादाबाद में भी टमाटर के रेट 100 रुपये के ऊपर जा चुके हैं। वहीं अगर होलसेल मार्केट की बात की जाए तो यहाँ आपको टमाटर 70-80 रूपए किलो के दाम पर मिल सकता है।
कब सस्ता होगा टमाटर?
बारिश के कारण बढ़े टमाटर के भाव को लेकर ग्राहकों के साथ साथ दुकानदार भी बेहद परेशान हैं। हालांकि टमाटर के थोक विक्रेताओं का कहना है कि लगभग अगले एक महीने तक टमाटर के भाव ऐसे ही रहेंगे लेकिन अगली फ़सल के तैयार होने और मार्केट में आने के बाद इनके दामों में तेज़ी से गिरावट देखने को मिल सकती है। स्टोर करने की समस्या के चलते भी टमाटर के दाम बढ़े हुए देखे जा रहें हैं। व्यापारियों का कहना है कि अगर उनके पास भंडारण की पर्याप्त क्षमता नहीं है जिसके कारण फ़सल के खत्म होने के समय अक्सर टमाटर के दाम बढ़ जाते हैं।
टमाटर के महंगा होने के अन्य कारणों में से एक कारण बिपरजॉय तूफ़ान भी है जिसने अच्छीखासी टमाटर की तैयार फ़सल पर पानी फेर दिया। वहीं पंजाब में लू और गर्म मौसम के चलते पैदावार में असर पड़ा है और हिमाचल में बारिश ने टमाटर पर अपना प्रकोप दिखाया है। ऐसे में टमाटर के भाव बढ़ना (Tomato Price Hike) तो तय ही था।
